შემადგენლობა
თეთრი ჩაისა და ჩინური მწვანე ჩაის მინგ მეი ნაზავი, იაპონური მწვანე ჩაი სენჩა, არომატიზატორი, ანანასის ცუკატები, ქიშმიში, პაპაიას ცუკატები, კაკაოს მარცვლების ნაჭრები, მანგოს ცუკატები, დარიჩინის ჩხირები, ქინძი, კარდამონი, ჯანჯაფილი, მიხაკი, შემწვარი ნუში, შაქრის ბეზეები, გარგარის ნაჭრები, ფორთოხლისა და ლიმონის ცედრა.
როგორ მოვამზადოთ
2–3 გ თითო ფინჯანზე 200 მლ 75–85 °C 1–3 წთ
ჩაი
პანეტონე
ეს კუპაჟი ცნობილი იტალიური კექსის, პანეტონეს გემოს აღადგენს.საფუძველი — მსუბუქი თეთრი და მწვანე ჩაი, მაგრამ მთავარი აქცენტი შაქრის მერინგზეა. ცხელი წყალში მოხვედრისას მერინგი დნება და ჩაის ტექსტურას ცვლის: ის სქელი, ტკბილი და მომხვევი ხდება.გემოს პროფილს ავსებს შემწვარი ნუში და ნატურალური ცუკატები. სანელებლები (დარიჩინი, მიხაკი) მინიმალური რაოდენობითაა დამატებული — მხოლოდ არომატისთვის.
წონა:
₾14.70/ 50გ
მარაგშია