მაროკოული პიტნა

მსოფლიო ჩაის ეტიკეტის კლასიკა.ეს კუპაჟი — ჩინეთისა და აფრიკის ისტორიული კავშირია.საფუძვლად ვიღებთ კლასიკურ ჩინურ Gunpowder-ს („პოროხი“). მისი ფოთლები მჭიდრო ბურთულებადაა დახვეული, კენჭებს რომ ჰგავს; ასე ნარჩუნებს სიმკვრივეს და სასმელს მწკლარტე, ოდნავ ბოლოვან სტრუქტურას აძლევს.მეორე ხმა — მაროკოული პიტნა. მაროკოული პიტნა კონკრეტული ჯიშის კურკუჭა პიტნაა, რომელიც ისტორიულად ჩრდილოეთ აფრიკაში მოჰყავთ. იგი განსხვავდება ჩვეულებრივი პეპერმინტისგან: მასში მეტია მენტოლი, მაგრამ გემო უფრო რბილი და ტკბილია, სიმწარის გარეშე. Gunpowder აძლევს „ტანს“ და სიმაგრეს, პიტნა კი — „სიგრილეს“ და არომატს. ერთად ქმნიან სწორედ იმ გემოს, რომელიც უდაბნოში სიცხეს გიხსნის და მეგაპოლისში თავს გადაგიტვირთავს.