შავი ჩაი ჩრდილოეთის მზე

"Dear Robert, even the coldest places have a touch of warmth..." Northern Sun არის კონტრასტული ჩაი. ჩვენ შევزავეთ შავი ჩაის სამი ჯიში (ცეილონი, ინდოეთი და ჩინეთი), რათა შეგვექმნა ძლიერი, კლასიკური ბაზა. ველური ჩრდილოეთის მოცვი იძლევა კაშკაშა, „ეკლიან“ სიახლეს, რომელსაც მაშინვე არბილებს ნაზი სამხრეთის ატამი. ეს არის მამაკაცური (ან: გამათბობელი), გულწრფელი და ძალიან გასაგები ჩაი, რომელიც თანაბრად კარგია ადრე დილითაც და მყუდრო საღამოსაც.