შემადგენლობა
100% რობუსტა (ინდონეზია), ბუნებრივი არომატიზატორი.
როგორ მოვამზადოთ
ეს ჯიში საუკეთესოდ გამოვლინდება, თუ მოამზადებთ: პორტაფილტერულ ესპრესოს აპარატში, გეიზერში, ჯეზვეში, ფინჯანში, ფრენჩ-პრესში. ავტომატურ ყავის აპარატებში გამოყენებას არ გირჩევთ.
თხილის ბრაუნი
„Dear Robert, იყავი ძლიერი…“ წესებს ავუყევით წინააღმდეგ და ბაზა არა რბილ არაბიკაზე, არამედ ძლიერ ინდონეზიურ რობუსტაზე ავაგეთ. მასში ორჯერ მეტი კოფეინია. ეს არის მყისიერი „რესტარტი“ და კონცენტრაცია. რობუსტას ბუნებრივად აქვს მიწის და მწარე შოკოლადის ნოტები. ჩვენ ეს მხოლოდ გავუსვით ხაზი თხილის, ნუგასა და კარამელის არომატით. წარმოიდგინეთ სქელი, მკვრივი, ძალიან შოკოლადოვანი ბრაუნი, სადაც შაქარი დაგავიწყდათ, მაგრამ კაკლების გულუხვი პორცია დაამატეთ. სასმელი გამოდის სქელი. იდეალურია რძესა და შაქართან: ისინი რობუსტას ბუნებრივ სიმწარეს არბილებს და მას წებოვან კონფეტად აქცევს.