Yunnan Gold

Если индийский Ассам — это терпкость и хлеб, то китайский Юньнань — это бархат и мед. Мы назвали этот сорт Yunnan Gold, потому что он содержит большое количество золотистых ворсистых почек (типсов). Именно почки отвечают за магию вкуса: чай получается густым, с тёплыми нотами кураги, чернослива и цветочного меда. Листья скручены в плотные спирали, что позволяет сохранить нежность внутри и раскрыть аромат только в момент встречи с горячей водой. Идеальный «вечерний» чёрный чай: он отлично расслабляет и пьется как самостоятельный десерт.