Состав
100% Арабика (Бразилия, Колумбия), натуральный ароматизатор.
Как заваривать
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе. Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.
Bourbon Vanilla
«Dear Robert, find harmony in simple things.» — Ваниль — это «белая рубашка» в гардеробе десертного кофе. Многие боятся ароматизированного кофе из-за ассоциаций с резким, ненатуральным запахом. В Dear Robert мы принципиально используем только натуральные ароматизаторы. Синтетика бьет в нос и маскирует вкус самого кофе. Натуральные экстракты работают иначе: они вплетаются в структуру зерна, подчеркивая его природные шоколадно-ореховые ноты. Мы наносим арома-масла на зерна сразу после обжарки, пока их поры открыты. Это позволяет натуральной ванили «впитаться» в маслянистую структуру зерна. В результате вы получаете напиток с мягким, обволакивающим вкусом. Ваниль здесь звучит не как сахарный сироп, а как дорогая пряность — деликатно, сладко и уютно. Идеально раскрывается в капучино и латте: молоко превращает этот кофе в растопленное мороженое. Это вкус внутреннего равновесия и спокойствия, который возвращает ощущение гармонии даже в самый суетливый день.